( القهوة تسبب النسيان )

الثلاثاء يناير 04, 2011 5:27 pm

قالت دراسة علمية جديدة إن الكافيين يمكن أن يعيق الذاكرة المؤقتة وتذكر بعضالكلمات.

ويعتقد أن مادة الكافيين تزيد من الانتباه على حساب وظائف أخرى فيالمخ.

ومع المعروف عن الكافيين أنه يزيد من نشاط المخ والانتباه, إلا أنذلك ما اكتشفته الدراسة الجديدة من أن هذه المادة تعيق أو تحسن من الذاكرةالمؤقتة اعتماداً على ما يحاول الشخص تذكره.

وقام الباحثان اللذان أجرياالدراسة يتقسيم 32 طالباً من طلبة الجامعات إلى مجموعتين. وتم إعطاء المجموعةالأولى 200 غرام من الكافيين وهو ما يوزاي فنجانين من القهوة القوية, وتم إعطاءالمجموعة الثانية حبة لا تحتوي على الكافيين.

وطلب الباحثان من الطلبةالإجابة عن مئة سؤال في المعلومات العامة إجاباتها عبارة عن كلمة واحدة.

وكان أحد الأسئلة على سبيل المثال ( ما اللغة التي كان يكتب بها قدماءالمصريين ؟ ) وأمام كل سؤال توجد عشر كلمات على الطالب أن ينظر إليها قبل الإجابة.

وكان هناك كلمتان إلى ثماني كلمات تتشابه في النطق مع الإجابة, وفيما يتعلقبالسؤال السابق كانت توجد كلمة (هرمية) والتي تقترب في النطق من كلمة هيروغليفيةوهي الإجابة الصحيحة.

وإذا لم يستطع الطالب الإجابة, كان الباحثون يقومونبنطق بداية الإجابة وهي حرف الهاء في هذه الحالة.

وإذا استطاع الطالب معرفةالإجابة الصحيحة فيكون الكافيين في هذه الحالة قد ساعده على تذكر الكلمة الصحيحة.

ولكن عندما لا تكون هناك علاقة بين الإجابة والكلمات الموجودة الذي تناولالكافيين مشاكل أكبر في تذكر الإجابة أكثر من الآخرين الذين لم يتم إعطلؤهمالكافيين.

وقال الباحثون إن الكافيين يساعد الذاكرة المؤقته في تذكر الكلمةالمطلوبة إذا كانت هناك علاقة ما ولكنه يعيق عملية التذكر إذا لم توجد هذه العلاقة.
ويدرس الباحثون أثر الكافيين لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في تذكرالكلمات.

وقالت متحدثة باسم منتجي القهوة في بريطانيا إن الدراسة صغيرةللغاية ولا يمكن تعميمها. كما أن هناك العديد من الدراسات التي تبين الآثار النافعةلتناول القهوة بشكل معتدل على الانتباه والوظائف الإدراكية والمزاج.

( القهوة تسبب النسيان ) Istockphoto_60317_coffee_grains